Caratteristiche
Caratteristiche:
Aromi e profumi: Affumicato, Resina
Colore: Ramato Scuro, Brillante
Sapore: Pieno, Rotondo, Dolciastro
Preparazione:
2/3 gr per 200 cc di acqua minerale naturale alla temperatura di 90°C. Tempo di infusione 3 minuti.
Ingredienti
Tè Nero (Cina)
Altri formati
Busta da 50gr
Azienda
La Via del Tè
TÈ NERO a foglia intera
Lattina da 100gr
Il particolare aroma affumicato che lo caratterizza è ottenuto da una essiccazione ancora artigianale delle foglie di tè sopra fascine fumiganti di legno resinoso di pino. Il gusto è deciso e corposo, poco tannico. Perfetto in abbinamento a formaggi, salmone affumicato, salumi, diventa ingrediente a sorpresa di insoliti risotti, salse, arrosti. Un viaggio alla scoperta della qualità e del gusto unico dei tè mono-origine. 12 classici foglia intera selezionati tra i raccolti di quattro grandi paesi produttori: Cina, India, Ceylon e Giappone. Dodici simboli, dodici storie, dodici assoluti “signori” tra i tè.
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